Chiapudding mit Erdbeeren

Chiapudding mit Erdbeeren

Chiapudding mit Erdbeeren

Chiapudding ist ein köstliches und gesundes Frühstück oder Dessert, dass mit Chiasamen zubereitet wird. Noch besser schmeckt es, wenn die Chiasamen aus der Region sind. Diese kleinen Superfood Samen sind reich an Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien und bieten somit eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile. Hier findet ihr ein Rezept für einen leckeren Chiapudding. Getoppt mit frischem Obst und Nüssen ist er perfekt als Frühstück, Nachtisch oder als leckerer Snack für zwischendurch.
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Vorbereitungszeit 2 Stunden
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück
Küche International
Portionen 2

Zutaten
  

  • 4 EL Chiasamen
  • 250 ml Hafermilch (optional jede andere Milch möglich)
  • 1 TL Honig
  • 1 Banane
  • 10 Erdbeeren
  • Nüsse nach Wahl

Anleitungen
 

  • Chiasamen, Honig & Milch in eine Schüssel geben und verrühren. Die Masse in den Kühlschrank geben und mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht quellen lassen.
  • Falls die Konsistenz zu flüssig ist, etwas mehr Samen hinzu geben. Falls die Konsistenz zu fest ist, etwas mehr Flüssigkeit hinzu geben.
  • Den Chiapudding auf 2 Portionen aufteilen und mit Nüssen und Obst garnieren.
Keyword Chiapudding, Chiasamen

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