Ist Leinöl erhitzbar?
Nein, Leinöl ist nicht erhitzbar. Durch die Hitze werden die wertvollen Inhaltsstoffe von Leinöl zerstört.
Nein, Leinöl ist nicht erhitzbar. Durch die Hitze werden die wertvollen Inhaltsstoffe von Leinöl zerstört.
Leinöl kann direkt nach dem Aufstehen auf nüchternen Magen mit einem Esslöffel eingenommen werden. Man kann Leinöl aber auch ins Müsli mischen oder für kalte Speisen, z.B. Salate verwenden.
Ja, Leinöl ist auf Grund seines Fettsäuremusters und dem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren sehr gesund und hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.
Leinöl enthält sehr viele wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Es wirkt entzündungshemmend und blutdrucksenkend.
Leinöl wird schnell bitter und schmeckt ranzig. Als Beimischung in Speisen ist es noch genießbar und gesundheitlich auch mit bitterem Geschmack meist unbedenklich.
Leinöl muss kühl und dunkel aufbewahrt werden. Am besten im Kühlschrank. Um die Haltbarkeit zu verlängern, kann Leinöl auch eingefroren werden.
Leinöl hat eine sehr kurze Haltbarkeit. Nach der Kaltpressung ist es nur circa 8 Wochen genießbar.