Ist kaltgepresstes Mohnöl gesund?

All unsere Speiseöle sind kaltgepresst. Die Kaltpressung sorgt dafür, dass alle gesunden Inhaltsstoffe welche zuvor in der Saat enthalten waren auch im Speiseöl wieder zu finden sind. Mohnöl ist vor allem bekannt für seinen sehr hohen Anteil an Calcium. Calcium sorgt für stabile Knochen und Zähne. Neben Calcium enthält es noch Magnesium, Kalium, B-Vitamine und ungesättigte Fettsäuren wie die Linolsäure.