Hanfproteinpancakes

Hanfproteinpancakes

Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
15 Min.
Portionen 2

Zutaten
  

  • 2 EL Hanföl
  • 1 1/2 EL Ahornsirup
  • 120 ml Buttermilch
  • 80 g Mehl
  • 20 g Hanfprotein
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitungen
 

So gehts:

  • Das Ei mit einem Schneebesen aufschäumen, Hanföl, Ahornsirup, Buttermilch zugeben und verrühren. Mehl, Hanfprotein, Backpulver, Salz unterheben und eine viertel Stunde beiseite stellen. In einer Pfanne mit Butter die Pancakes bei mittlerer Hitze circa 2 Minuten pro Seite ausbacken.
  • Mit Obst eurer Wahl, Ahornsirup und Hanfnüssen garnieren. Guten Appetit.