Hanfnüsse von der Alb – ungeschält

Knusprige, proteinreiche Hanfsamen für Müsli, im Salat zum Kochen oder Backen

ab 3,00  inkl. MwSt.

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

✓ Vegane Protein- und Ballaststoffquelle

✓ Nussiger Geschmack mit Biss

✓ 100 % natürlich, frei von Zusätzen

✓ Eigener Anbau in DE, Schwäbische Alb

✓ Nach Bestellung mindestens 18 Monate haltbar

Lieferzeit: In 2-3 Tagen bei dir Zuhause

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Angebaut und hergestellt in DE, BaWü

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Qualitäts-Produkte genießen
Qualität und Transparenz stehen an erster Stelle, daher wissen wir was in jedem einzelnen Produkt steckt

CO2-Fußabdruck reduzieren
durch Anbau und Verarbeitung der Ölsaaten in DE und dementsprechend kurze Transportwege

Heimische Landwirtschaft unterstützen
und Artenvielfalt auf den Feldern der Region fördern

Produktbeschreibung

Ungeschälte Hanfnüsse: Sie sind das Superfood aus Deutschland und unverzichtbar in deinem Vorratsschrank.

Als Snack für zwischendurch, als Topping im Müsli oder im Salat stellen ungeschälte Hanfsamen eine großartige Energiequelle dar! Der nussige Geschmack der knackigen Samen wertet jedes Gericht auf. Auch die Nährwerte können sich sehen lassen: Ungeschälte Hanfsamen punkten durch einen hohen Proteingehalt, reichlich Ballaststoffe und essentielle Fettsäuren. Dies kann das Herz-Kreislauf-System, unsere Knochen und Muskeln sowie die Darmgesundheit positiv beeinflussen. Weitere Infos rund um die gesundheitlichen Wirkungen der Hanfsamen zum nachlesen hier in unserem Blogbeitrag. 

Verwendung: Ungeschälte Hanfnüsse sind sehr vielseitig einsetzbar. Klassisch als Topping im Müsli, Smoothies, Dips oder Salaten. Aber sie passen auch zu warmen Gerichten z.B.: In Suppen, Eintöpfen, Soßen oder als Beigabe in gefüllten Paprika, Falaffeln oder Burger-Patty.

Anbau: Nicht nur für uns Menschen sind die Hanfsamen gesund, sondern auch für unsere Umwelt. Seit jeher wird Nutzhanf als nachhaltiger Rohstoff anerkannt. Unsere Hanfpflanzen wachsen auf der Schwäbischen Alb und sind zu 100 % naturbelassen. Das heißt sie wurden ohne mineralischen Dünger oder Pflanzenschutzmittel angebaut. In unserem Blogbeitrag gibt es mehr Infos über den Anbau der Hanfpflanze und ihre sonstigen Verwendungszwecke.

✓ EU-Zertifiziertes Saatgut

✓ Hanfnüsse sind ohne berauschende Wirkung

✓ Anbau: Deutschland, schwäbische Alb

✓ Naturprodukt: Frei von künstlichen Zusätzen

Häufige Fragen

Unser Lieblingsrezept

 

Mini Hanfhörnchen liegen verzehrfertig auf einem Blech.

Mini Hanfhörnla

Oifach guad !
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Frühstück, Gebäck, Nachspeise
Küche Deutsch

Zutaten
  

  • 200 g Butter
  • 200 g Doppelrahm Frischkäse
  • 300 g Mehl
  • 100 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 100 g geschrotete Hanfnüsse

Anleitungen
 

  • Butter, Frischkäse und Mehl zu einem Teig vermengen. Mindestens zwei Stunden kalt stellen.
  • Den braunen und den weißen Zucker mit den geschroteten Hanfnüssen vermischen.
  • Teig in vier gleich große Stücke teilen und jeweils in dem Zucker-Hanf-Gemisch zu einer runden Platte ausrollen. Dann in kleine 'Kuchenstücke' teilen, von der Breitseite aufrollen und die Enden einbiegen.
  • Bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) 15-18 Minuten backen.
Keyword Backen, Hanfsamen

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Hanfsamen

Allergene: Aufgrund des Erntverfahrens können Spuren von Gluten und Senf enthalten sein.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangabenpro 100 g
Energie 1780 kJ / 432 kcal
Fett28,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren3,5 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren4,6 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren20,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
– davon Zucker2,3 g
Ballaststoffe39,1 g
Eiweiß22,4 g

Richtig toller Shop. Super hochwertige Produkte,da merkt man, dass viel Arbeit und Liebe drin steckt. Alles kam sehr gut verpackt,schnell und heil an. Alle Daumen hoch 👍🏻👍🏻.
Carla Kotter
Carla Kotter
20/04/2024
Alles super, sehr gerne wieder. Leinsamen geschrotet wären prima 😉
Petra Walz
Petra Walz
20/04/2024
Habe schon fast alle Saaten bestellt und bin begeistert. Vor allem von den Hanfnüssen. Geschält oder naturbelassen, mega lecker im Müsli oder Salat. Ich werde wieder bestellen.
Petra Maier
Petra Maier
20/04/2024
Bin mit meinen bestellten Produkten sehr zufrieden!
Birgit Torka
Birgit Torka
14/04/2024
Alles super, die Öle schmecken sehr 👍 gut
Angie M
Angie M
13/04/2024
Tolle Produkte. Die Chiasamen sind geschmacklich super. Ich werde bestimmt von keiner anderen Marke mehr Chiasamen kaufen. Habe auch eure Leinensamen und Leinenöl gekauft. Endlich Produkte aus Deutschland gefunden. Sehr schnelle Lieferung. Ihr habt auf jeden Fall einen neue Kundinnen gewonnen. Weiter so
Tanja Kuhlmann
Tanja Kuhlmann
11/04/2024
Es ist toll, dass es Menschen gibt, welche auch in Deutschland gesundes Essen anbauen und man nicht alles aus dem Ausland beziehen muss ! Top, Daumen hoch. Produkte, Service und Kommunikation nur zu empfehlen! :-)
Nina Chiarello
Nina Chiarello
10/04/2024
Den Chaisamen werde ich mir wieder bestellen. Der schmeckt wie Pudding am Morgen und noch etwas Früchte dazu. Perfekt. Dafür meine Empfehlung und auf Biobasis ist noch besser.
Roswitha Häßler
Roswitha Häßler
10/04/2024
Super Qualität, hervorragend verpackt und schnell geliefert. Danke😊
Patrizia Bartels-Kull
Patrizia Bartels-Kull
10/04/2024
 

Gesundes aus der hofeigenen Ölmühle

Ich bin Johannes Söll, Ölmüller und Landwirt auf der Schwäbischen Alb.

Zusammen mit meinen Eltern und meiner Tante verarbeiten wir im Familienbetrieb Ölsaaten. Zu unseren Ölsaaten zählen Raps, Hanf, Lein, Senf und Chia. Daraus stellen wir kaltgepresste Speiseöle, Saaten, Mehle und Tierfuttermittel her. So bringen wir natürliche und gesunde Lebensmittel in deine Küche.

Unser Ziel ist es, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Wir achten darauf, verschiedene Saaten zu kultivieren und die Produkte ganzheitlich zu verwerten.

Johannes Söll im Hanffeld

Die Natur liegt uns am Herzen. Mit unseren Produkten möchten wir dir ein Stück Natur von der Schwäbischen Alb weitergeben.


Anbau und Ernte

Wir bauen die Ölsaaten auf unseren Feldern selber an oder beziehen diese von befreunden Landwirten der Region.


Verarbeitung

Unsere Speiseöle werden in der hofeigenen Ölmühle ohne Hitzeeinwirkung kaltgepresst. So bleiben die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe der Ölsaaten erhalten.


Verpackung

Teile der Saaten verpacken wir unverarbeitet. Speiseöle werden nach der Sedimentation oder Filterung in Flaschen abgefüllt.

Johannes Söll im Hanffeld

Gesundes aus der hofeigenen Ölmühle

Ich bin Johannes Söll, Ölmüller und Landwirt auf der Schwäbischen Alb.

Zusammen mit meinen Eltern und meiner Tante verarbeiten wir im Familienbetrieb Ölsaaten. Zu unseren Ölsaaten zählen Raps, Hanf, Lein, Senf und Chia. Daraus stellen wir kaltgepresste Speiseöle, Saaten, Mehle und Tierfuttermittel her. So bringen wir natürliche und gesunde Lebensmittel in deine Küche.

Unser Ziel ist es, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Wir achten darauf, verschiedene Saaten zu kultivieren und die Produkte ganzheitlich zu verwerten.

Die Natur liegt uns am Herzen. Mit unseren Produkten möchten wir dir ein Stück Natur von der Schwäbischen Alb weitergeben.

Alles aus einer Hand - vom Anbau bis zum fertigen Produkt

Als landwirtschaftlicher Familienbetrieb auf der Schwäbischen Alb bauen wir die Ölsaaten auf unseren Feldern an, ernten diese und verarbeiten sie weiter zu hochwertigen Lebensmitteln.

Schonende Verarbeitung zum Erhalt gesunder Inhaltsstoffe​

Unsere Speiseöle werden in der hofeigenen Ölmühle ohne Hitzeeinwirkung kaltgepresst. So bleiben die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe der Ölsaaten erhalten.

Freue dich über 5 % Rabatt auf deine erste Bestellung!