Hanföl von der Alb

6,00 12,95  inkl. MwSt.

Kaltgepresstes Hanföl aus der hofeigenen Ölmühle

✓ Wertvolle Omega-3 Quelle

Nussiger Geschmack

100 % naturbelassen und frei von Zusätzen

✓ Hanf aus eigenem Anbau ohne Pflanzenschutz oder mineralischen Dünger

✓ Herkunft: Deutschland, Baden-Württemberg, Region Schwäbische Alb

✓ Verwendung in der kalten Küche, z.B. für Dressings und Dips

Wo kann ich kaltgepresstes Hanföl kaufen?

Kaltgepresstes Speiseöl von der Alb findet ihr bei uns im Hofladen (siehe Impressum), bei verschiedenen Einzelhändlern in der Region oder ihr bestellt es direkt hier im Shop. Viel Spaß damit!

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Wie lange ist euer Hanföl haltbar?

Ab dem Pressdatum geben wir eine Haltbarkeit von 12 Monaten. Kleiner Tipp: Ein MHD-Datum ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Oft sind die Produkte noch deutlich länger haltbar und genießbar.

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Wie wird das Hanföl hergestellt und aus welchen Pflanzenteilen wird es gepresst?

Wir produzieren unser Speiseöl ausschließlich aus den Hanfsamen.  Deshalb wird es oftmals auch als Hanfsamenöl bezeichnet. Um jedoch möglichst viel der Gesamtpflanze zu verwerten verkaufen wir die Blätter und Blüten der Pflanze weiter.

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Ist Hanföl berauschend?

Nein, ist es nicht. Unser Öl zeigt keinerlei berauschende Wirkung. Die psychoaktiven Stoffe der Hanfpflanze befinden sich nicht in den Sorten, welche wir anbauen.

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Ist Hanföl erhitzbar?

Nein, ist es nicht. Es handelt sich um ein Speiseöl für die kalte Küche. Es sollte nicht erhitzt werden, da durch das Erhitzen wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen. Man kann es im Salat, Müsli oder pur als Nahrungsergänzung zu sich nehmen. Außerdem passt es hervorragend über gedünstetes Gemüse.

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Produktbeschreibung

Herstellung: Unser kaltgepresstes Hanföl wird aus den Samen der Hanfpflanze gewonnen. Der Hanf wird auf dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb auf der Schwäbischen Alb angebaut, geerntet und in unserer hofeigenen Ölmühle zu kaltgepresstem Hanföl weiterverarbeitet. Nach der schonenden Kaltpressung wird es ungefiltert abgefüllt. So können wir eine  hohe Qualität mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen sicherstellen. Neben den hochwertigen Fettsäuren bleibt so auch die natürlich grüne Farbe des Chlorophylls erhalten.

Nährstoffe: Unser Hanföl besteht zu 100 % aus Hanfsamen, welche einen Ölanteil von ca. 30 % aufweisen. Hanföl zählt mit über 70 % gesättigten Fettsäuren (Omega-3 und Omega-6) zu den gesündesten Speiseölen. Nicht nur weil die alpha- und Gamma-Linolensäure ein optimales Verhältnis (1:3) aufweist, sondern auch weil noch andere Vitamine und Stoffe darin stecken. Sie möchten mehr über Hanföl und seine gesundheitlichen Vorteile erfahren? Lesen Sie hier unseren Blogbeitrag.  

Verwendung: Der Geschmack besticht durch eine aromatisch nussige Note. Das Öl eignet sich besonders für die kalte Küche wie etwa für Salate, Dips oder als Zugabe zu Pasta und Gemüsegerichten. Kaltgepresstes Hanföl hat einen niedrigen Rauchpunkt. Temperaturen über ca. 165°C zerstören die Fettsäuremuster. Deshalb sollte Hanföl nicht erhitzt werden.

Außerhalb der Küche ist Hanföl auch für seine pflegenden Eigenschaften in der Kosmetik beliebt. Einfach ein paar Tropfen des Öls in die Feuchtigkeitscreme oder pur auf die Haut geben und einmassieren. 

Weitere Hanfprodukte: Probieren Sie auch unsere anderen Hanfprodukte: Hanfnüsse und Hanfprotein. Haben Sie schon unsere Geschenkboxen entdeckt? Unser hochwertiges Hanföl ist auch ein schönes Geschenk!

✓ Zertifiziertes Saatgut

✓ Eigener Anbau, Herkunft aus Deutschland, Baden-Württemberg, Schwäbische Alb

✓ Wertvolle Quelle mehrfach ungesättigter Fettsäuren

 

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Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Hanföl

Allergene: Aufgrund des Erntverfahrens können Spuren von Gluten, Nüssen, Soja, Sesam und Senf enthalten sein.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie  3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
– davon gesättigte Fettsäuren 12,1 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 13,5 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 74,4 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

 

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