Rapsöl von der Alb

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Unser kaltgepresstes Rapsöl wird aus den Samen unseres eigens angebauten Rapses gepresst und besticht so im Geschmack durch seine aromatische Rapsnote. Nach dem Pressen wird unser naturbelassenes Rapsöl direkt von uns abgefüllt und behält somit seine wertvollen Inhaltsstoffe und seine natürlich gelbe Farbe.

Natürlich ist der Raps für das Rapsöl zu 100% naturbelassen und kommt direkt von den Feldern der Schwäbischen Alb.

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Beschreibung

 

1) Ist kaltgepresstes Rapsöl zum Backen und  Kochen geeignet? Und wie hoch kann es erhitzt werden?

 

Ja, unser Speiseöl lässt sich hervorragend zum Backen Kochen verwenden. Es kann sowohl zum Braten, dünsten oder in den Salat verwendet werden. Hier findet ihr ein Rezept zu einem leckeren Rapsöldressing.

 

2) Wie lange ist Rapsöl haltbar?

 

Unser Rapsöl ist nach Pressdatum 18 Monate haltbar. Kleiner Tipp: Ein abgelaufenes MHD heißt nicht, dass die Produkte schlecht sind. Oftmals sind sie noch deutlich länger haltbar und genießbar!

 

3) Ist kaltgepresstes Rapsöl gesund?

 

Ja, ist es. Vor allem kaltgepresstes Speiseöl ist durch seine schonende Herstellung sehr gesund. Rapsöl weist außerdem einen hohen Gehalt an Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren auf. Außerdem hat es ein ausgewogenes Fettsäurenmuster und ist reich an Vitamin E.

 

4) Woher kommt der Raps für euer kaltgepresstes Speiseöl?

 

Den Raps, welchen wir für unser Rapsöl verwenden kommt aus unserem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb. Von der Aussaat bis zur Ernte kontrollieren wir den Raps ständig. So garantieren wir absolute Transparenz entlang der Wertschöpfungskette. Nach der Ernte säubern wir den Raps und lagern ihn mehrere Wochen, bis wir ihn anschließend zu hochwertigem Speiseöl vepressen.

 

5) In welcher Farbe blühen eure Rapsfelder und wann ist die Blütezeit?

 

Die Rapsfelder blühen in hellem gelb. Blütezeit für Raps ist Anfang bis Ende Mai.

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Zusätzliche Informationen

Inhalt

500ml, 5 liter