Senföl von der Alb

6,00 10,90 

Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Wofür kann Senföl verwendet werden?

Senföl kann zum Braten oder Marinieren genutzt werden. Senföl passt aber auch hervorragend in die kalte Küche, beispielsweise für Dips oder Kartoffelsalat.

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Wie soll Senföl aufbewahrt werden?

Senföl sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden.

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Wie lange ist Senföl haltbar?

Senföl ist nach der Kaltpressung 18 Monate haltbar.

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Wie wird Senföl hergestellt?

Für Senföl verwenden wir Senfsamen aus eigenem Anbau. Diese werden in der Ölmühle im Kaltpressverfahren zu Senföl gepresst.

Mehr zum Kaltpressverfahren

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Kann man Senföl erhitzen?

Ja, Senföl ist bis ca. 220 °C erhitzbar und zum Braten geeignet.

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Ist Senföl scharf?

Senföl hat den typischen Senfgeschmack: würzig-scharf. Es ist aber weniger scharf als die puren Samen.

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