Thymianöl von der Alb

4,79 11,90  inkl. MwSt.

✓ Kaltgepresst auf Basis von Rapsöl

✓ Raps-Anbau: Deutschland, Region Schwäbische Alb

✓ leckere, mediterrane Gewürznote

✓ Ideal für Gemüse, Kartoffeln, und Dressings

✓ Reich an Vitamin E (23 mg / 100 g)

✓ Günstige Zusammensetzung von ungesättigten Fettsäuren

Vegan, laktose- und glutenfrei

Produktbeschreibung

Unser Thymianöl gibt jedem Gericht den letzten Pep. Die mediterrane Note verfeinert Speisen und bringt ein neues Geschmackserlebnis in die moderne, hiesige Küche. Durch die schonene Kaltpressung behält das Speiseöl all seine wertvollen Inhaltsstoffe.

Anbau und Herstellung: Das Basisöl für unser Thymianwürzöl ist unser kaltgepresstes Rapsöl. Raps bauen wir bereits in der vierten Generation auf unseren Feldern auf der Schwäbischen Alb an. Der Raps wird nach der Ernte gereinigt und nach mehrwöchiger Keimruhe zu hochwertigem kaltgepressten Speiseöl verarbeitet. Alle unsere Speiseöle werden beim Pressvorgang stets kontrolliert. Nur so stellen wir eine gleichbleibend hohe Qualität sicher und garantieren, dass alle wichtigen Inhaltsstoffe im Speiseöl verbleiben.

Verwendung: Das Thymianöl ist optimal für das Verfeinern oder Nachwürzen herzhafter Gerichte. Je nach Geschmack einfach über Gemüse, oder Pasta geben oder Dips abschmecken. Unser Thymianöl ist ab Pressdatum mindestens 18 Monate haltbar.

Weitere Öle von der Alb für den puren Kräuter- und Gewürzgenuss sowie eine ausgewogene Ernährung sind auch unser Knoblauch- und Chiliöl. Schon gewusst? Unser Knoblauchöl von der Alb gibt’s auch im Geschenkset.

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Häufige Fragen

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: kaltgepresstes Rapsöl, Thymianextraktöl

Allergene: Aufgrund des Ernteverfahrens können Spuren von Gluten, Senf, Soja, Nüssen und Sesam enthalten sein.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie  3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
– davon gesättigte Fettsäuren 6,9 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 65,3 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 27,9 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g

Unser Lieblingsrezept

 

Nudelsalat mit Thymianöl

Nudelsalat mit Thymianöl

In der warmen Jahreszeit gibt es kaum etwas besseres als diesen sommerlich, mediterranen Nudelsalat. Ganz besonders schmackhaft und aromatisch ist der Salat mit unserem Thymianöl auf Rapsöl-Basis. Die Kombination aus frischen Zutaten, aromatischem Thymianöl und al dente gekochten Nudeln macht diesen Salat zu einem wahren Gaumenschmaus. Lecker als leichtes Mittagessen oder als schnelles, beeindruckendes Mitbringsel zur nächsten Grillparty! 
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat
Küche International, Italienisch, Mediterran

Zutaten
  

  • 250 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
  • 1/2 Salatgurke
  • 100 g Kirschtomaten
  • 6 getrocknete Tomaten
  • ca. 15 Oliven
  • 200 g Mozzarella
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zehe Knoblauch
  • frische Kräuter, z.B. Basilikum, Oregano, Thymian
  • 3 EL Thymianöl
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abkühlen lassen.
  • Gurke, Tomaten und Paprika würfeln. Oliven, Mozzarella und getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Knoblauchzehe pressen. Alles in eine große Schüssel geben und vermengen.
  • Den Nudelsalat mit Thymianöl, frischen Kräutern und Gewürzen abschmecken.
Keyword Beilage, Salat, Thymian