Hanfprotein von der Alb

Hochwertige, pflanzliche Proteinquelle mit natürlichem Geschmack
Angebot€19,90 (€19,90/kg)

  • vegan
  • 100 % natürlicher Hanf, ohne Zusatzstoffe
  • Eigener Anbau in DE, Schwäbische Alb
  • Herstellung des Proteins im Familienbetrieb
  • Nach Bestellung mindestens 12 Monate haltbar
Inhalt: 1 kg
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Kostenloser Versand ab 59€
Familienbetrieb aus BaWü

Herkunft: Anbau Sölls Hof, Schwäbische Alb 

Herstellung: Sölls Hof, Schwäbische Alb 

Hanfprotein ist in der veganen oder vegetarischen Ernährung nicht wegzudenken. Es zeichnet sich aus durch seinen hohen Proteingehalt mit fast 50 g Eiweiß pro 100 g aus. Daher ist es ideal für eine ausgewogene pflanzliche Ernährung, den Muskelaufbau oder zur Regeneration nach dem Training. Im Gegensatz zu „herkömmlichen“ Proteinpulvern ist es rein pflanzlich ohne künstliche Zusätze. Übrigens ist Hanfprotein einzigartig in der Pflanzenwelt, da es alle natürlich vorkommenden Aminosäuren enthält. Sein grün-bräunliche Farbe hat das Protein aufgrund des Chlorophyll-Anteils und schmeckt nussig. 

Verwendung: Wir geben am liebsten 1-2 Löffel des Proteinpulvers in einen Shake oder ins Porridge. Es kann aber auch zum Kochen und Backen verwendet werden. Dazu einfach bis zu maximal 20 % des Mehls durch Hanfproteinpulver ersetzen. Das verleiht Pfannkuchen, Spätzle oder Brot einen nussigen Geschmack, eine interessante Farbe und natürliches, gesundes Protein!

Herstellung: Unser Hanfprotein besteht zu 100 % aus Hanfsamen. Der Hanf wird auf den Feldern des eigenen landwirtschaftlichen Betriebs mit zertifizierten Saatgut angebaut. Für den Anbau verwenden wir keine Pflanzenschutzmittel oder mineralischen Dünger. Nach der Ernte werden die Samen für das Protein gepresst und sind dadurch teilentölt. Anschließend wird das daraus entstandene Mehl gesiebt. So extrahieren wir konzentriertes Protein. Durch die schonenden Verarbeitungstemperaturen bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe wie das Eiweiß, Ballaststoffe und mehrfach ungesättigte Fettsäuren erhalten. In unserem Blogbeitrag gibt es alles Wissenswerte zum Hanfprotein zum nachlesen.

  • Herkunft des Hanfs und Herstellung des Proteins in Deutschland im Familienbetrieb
  • EU-Zertifiziertes Saatgut
  • Anbau ohne mineralischen Dünger und Pflanzenschutzmittel

Übrigens haben wir noch weitere Produkte aus Hanf im Angebot: Hanfnüsse,  Hanföl oder ein besonders Angebot mit allen drei Produkten im Hanfpaket-Bundle.

Qualitäts-Produkte genießen

Qualität & Transparenz stehen an erster Stelle, daher wissen wir was in jedem einzelnen Produkt steckt

CO2-Fußabdruck reduzieren

Durch Anbau und Verarbeitung der Ölsaaten in DE und dementsprechend kurze Transportwege

Heimische Landwirtschaft

Heimische Landwirtschaft unterstützen und Artenvielfalt auf den Feldern der Region fördern

Häufig gestellte Fragen

Bei weiteren Fragen oder für weitere Informationen kannst du dich gerne an uns wenden. Nutze hierfür am besten das Kontaktformular.
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Gesundes aus der hofeigenen Ölmühle

Ich bin Johannes Söll, Ölmüller und Landwirt auf der Schwäbischen Alb.

Auf unserem Familienbetrieb haben wir uns auf Ölsaaten spezialisiert. Dazu zählen Raps, Hanf, Lein, Senf und Chia. Auf unserer hofeigenen Ölmühle stellen wir kaltgepresste Speiseöle, Saaten, Mehle und Tierfuttermittel her. So bringen wir natürliche und gesunde Lebensmittel in deine Küche.

Mehr über uns erfahren

Schonende Verarbeitung zum Erhalt gesunder Inhaltsstoffe​

Unsere Speiseöle werden in der hofeigenen Ölmühle ohne Hitzeeinwirkung kaltgepresst. So bleiben die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe in den Speiseölen, Saaten und Mehlen erhalten.

Regionalität und Nachhaltigkeit

Vom Anbau bis zum fertigen Produkt

Unser Ziel ist es, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Wir achten darauf, verschiedene Saaten zu kultivieren, um Artenvielfalt und Biodiversität zur fördern. Wir verwerten die Pflanzen soweit es geht ganzheitlich. Unsere Produkte aus der Region möchten wir über kurze Transportwege vertreiben.