Chiasamen von der Alb
aus eigenem Anbau in Deutschland, Schwäbische AlbProduktbeschreibung
Herkunft: Anbau Sölls Hof, Schwäbische Alb
Unsere Chiasamen stammen aus regionalem Anbau von der Schwäbischen Alb und bieten eine Vielzahl an ernährungsphysiologischen Vorteilen. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Mineralien wie Calcium, Magnesium und Eisen.
Sie eignen sich hervorragend als Nahrungsergänzungsmittel für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Die Samen können zum Beispiel im Müsli, Joghurt oder in Smoothie Bowls verwendet werden. Durch ihre gelartige Konsistenz können sie auch als Ei-Ersatz in veganen Rezepten verwendet werden oder als Bindemittel in Backwaren. Ähnlich wie beim Leinsamen.
Durch den regionalen Anbau auf der Schwäbischen Alb können wir eine hohe Qualität und Frische der Chiasamen gewährleisten. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und wollen euch so das bestmögliche Ergebnis aus regional produziertem Superfood bieten. Dies führt nicht zuletzt durch Einsparung langer Transportwege zu einer Schonung von Ressourcen.
Probieren Sie unsere regional angebauten Chiasamen und erleben Sie die gesundheitlichen Vorteile und den unvergleichlichen Geschmack!
Unsere Chiasamen werden ohne Pflanzenschutzmittel und ohne mineralische Dünger produziert.
Weitere Informationen
Vertrauen Sie auf eine Top-Qualität
Was macht Chiasamen so gesund?
Chiasamen überzeugen als Proteinquelle
Zutaten und Nährwerte
Unser Lieblingsrezept
Herkunft: Anbau Sölls Hof, Schwäbische Alb
Unsere Chiasamen stammen aus regionalem Anbau von der Schwäbischen Alb und bieten eine Vielzahl an ernährungsphysiologischen Vorteilen. Chiasamen sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien und Mineralien wie Calcium, Magnesium und Eisen.
Sie eignen sich hervorragend als Nahrungsergänzungsmittel für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Die Samen können zum Beispiel im Müsli, Joghurt oder in Smoothie Bowls verwendet werden. Durch ihre gelartige Konsistenz können sie auch als Ei-Ersatz in veganen Rezepten verwendet werden oder als Bindemittel in Backwaren. Ähnlich wie beim Leinsamen.
Durch den regionalen Anbau auf der Schwäbischen Alb können wir eine hohe Qualität und Frische der Chiasamen gewährleisten. Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und wollen euch so das bestmögliche Ergebnis aus regional produziertem Superfood bieten. Dies führt nicht zuletzt durch Einsparung langer Transportwege zu einer Schonung von Ressourcen.
Probieren Sie unsere regional angebauten Chiasamen und erleben Sie die gesundheitlichen Vorteile und den unvergleichlichen Geschmack!
Unsere Chiasamen werden ohne Pflanzenschutzmittel und ohne mineralische Dünger produziert.
Vertrauen Sie auf eine Top-Qualität
Was macht Chiasamen so gesund?
Chiasamen überzeugen als Proteinquelle
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Chiasamen pro Tag sollte man essen?
Sind Chiasamen gesund?
Muss man Chiasamen quellen lassen und wie lange?
Wie verarbeitet man Chiasamen?
Wie kann man Chiasamen ersetzen?
Was passiert, wenn man zu viel Chiasamen isst?
Gesundes aus der hofeigenen Ölmühle
Ich bin Johannes Söll, Ölmüller und Landwirt auf der Schwäbischen Alb.
Auf unserem Familienbetrieb haben wir uns auf Ölsaaten spezialisiert. Dazu zählen Raps, Hanf, Lein, Senf und Chia. Auf unserer hofeigenen Ölmühle stellen wir kaltgepresste Speiseöle, Saaten, Mehle und Tierfuttermittel her. So bringen wir natürliche und gesunde Lebensmittel in deine Küche.
Mehr über uns erfahrenSchonende Verarbeitung zum Erhalt gesunder Inhaltsstoffe
Unsere Speiseöle werden in der hofeigenen Ölmühle ohne Hitzeeinwirkung kaltgepresst. So bleiben die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe in den Speiseölen, Saaten und Mehlen erhalten.
Regionalität und Nachhaltigkeit
Vom Anbau bis zum fertigen Produkt
Unser Ziel ist es, nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu wirtschaften. Wir achten darauf, verschiedene Saaten zu kultivieren, um Artenvielfalt und Biodiversität zur fördern. Wir verwerten die Pflanzen soweit es geht ganzheitlich. Unsere Produkte aus der Region möchten wir über kurze Transportwege vertreiben.
Anbau und Ernte
Wir bauen die Ölsaaten auf unseren Feldern selber an oder beziehen diese von befreunden Landwirten der Region.
Verarbeitung
Unsere Speiseöle werden in der hofeigenen Ölmühle ohne Hitzeeinwirkung kaltgepresst. So bleiben die wertvollen und gesunden Inhaltsstoffe der Ölsaaten erhalten.
Verpackung und Versand
Teile der Saaten verpacken wir unverarbeitet als Saaten. Speiseöle werden nach der Sedimentation oder Filterung in Flaschen abgefüllt.