Hanfnüsse von der Alb – ungeschält

3,00 26,25  inkl. MwSt.

Superfood aus Deutschland: Eigener Anbau auf der schwäbischen Alb

✓ Wertvolle vegane Proteinquelle

✓ Viele Ballaststoffe

✓ Knackig, nussig im Geschmack

100 % naturbelassen und frei von Zusätzen

✓ Anbau in Deutschland ohne Pflanzenschutz oder mineralischen Dünger

Produktbeschreibung

Ungeschälte Hanfnüsse: Sie sind das Superfood aus Deutschland und unverzichtbar in deinem Vorratsschrank.

Als Snack für zwischendurch, als Topping im Müsli oder im Salat stellen ungeschälte Hanfsamen eine großartige Energiequelle dar! Der nussige Geschmack der knackigen Samen wertet jedes Gericht auf. Auch die Nährwerte können sich sehen lassen: Ungeschälte Hanfsamen punkten durch einen hohen Proteingehalt, reichlich Ballaststoffe und essentielle Fettsäuren. Dies kann das Herz-Kreislauf-System, unsere Knochen und Muskeln sowie die Darmgesundheit positiv beeinflussen. Weitere Infos rund um die gesundheitlichen Wirkungen der Hanfsamen zum nachlesen hier in unserem Blogbeitrag. 

Verwendung: Ungeschälte Hanfnüsse sind sehr vielseitig einsetzbar. Klassisch als Topping im Müsli, Smoothies, Dips oder Salaten. Aber sie passen auch zu warmen Gerichten z.B.: In Suppen, Eintöpfen, Soßen oder als Beigabe in gefüllten Paprika, Falaffeln oder Burger-Patty.

Anbau: Nicht nur für uns Menschen sind die Hanfsamen gesund, sondern auch für unsere Umwelt. Seit jeher wird Nutzhanf als nachhaltiger Rohstoff anerkannt. Unsere Hanfpflanzen wachsen auf der Schwäbischen Alb und sind zu 100 % naturbelassen. Das heißt sie wurden ohne mineralischen Dünger oder Pflanzenschutzmittel angebaut. In unserem Blogbeitrag gibt es mehr Infos über den Anbau der Hanfpflanze und ihre sonstigen Verwendungszwecke.

✓ EU-Zertifiziertes Saatgut

✓ Hanfnüsse sind ohne berauschende Wirkung

✓ Anbau: Deutschland, schwäbische Alb

✓ Naturprodukt: Frei von künstlichen Zusätzen

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Häufige Fragen

Unser Lieblingsrezept

 

Mini Hanfhörnchen liegen verzehrfertig auf einem Blech.

Mini Hanfhörnla

Oifach guad !
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 2 Stunden
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Frühstück, Gebäck, Nachspeise
Küche Deutsch

Zutaten
  

  • 200 g Butter
  • 200 g Doppelrahm Frischkäse
  • 300 g Mehl
  • 100 g brauner Zucker
  • 100 g weißer Zucker
  • 100 g geschrotete Hanfnüsse

Anleitungen
 

  • Butter, Frischkäse und Mehl zu einem Teig vermengen. Mindestens zwei Stunden kalt stellen.
  • Den braunen und den weißen Zucker mit den geschroteten Hanfnüssen vermischen.
  • Teig in vier gleich große Stücke teilen und jeweils in dem Zucker-Hanf-Gemisch zu einer runden Platte ausrollen. Dann in kleine 'Kuchenstücke' teilen, von der Breitseite aufrollen und die Enden einbiegen.
  • Bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) 15-18 Minuten backen.
Keyword Backen, Hanfsamen

Zutaten und Nährwerte

Zutaten: Hanfsamen

Allergene: Aufgrund des Erntverfahrens können Spuren von Gluten und Senf enthalten sein.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g
Energie  1780 kJ / 432 kcal
Fett 28,2 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 4,6 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20,1 g
Kohlenhydrate 2,5 g
– davon Zucker 2,3 g
Ballaststoffe 39,1 g
Eiweiß 22,4 g

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